В последнее время внимание специалистов ветеринарного центра «Витаген» сосредоточено на необходимости повышения стандартов безопасности кормов для животных. В связи с этим Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) выпустило обновленные рекомендации для производителей кормов, которые подчеркивают важность пересмотра планов безопасности в связи с рисками, связанными с высокопатогенным вирусом птичьего гриппа H5N1.
Недавние вспышки птичьего гриппа H5N1 в домашних и диких кошках в таких штатах, как Калифорния, Орегон и Вашингтон, дали понять, что вирус может передаваться через заражённые продукты питания. Хотя у собак симптомы птичьего гриппа обычно менее выражены, чем у кошек, и смертность ниже, предотвращение распространения вируса чрезвычайно важно.
FDA классифицировало H5N1 как «разумно предвидимую угрозу» для производителей кормов, использующих сырые или необработанные ингредиенты животного происхождения. Пересмотр планов безопасности позволит производителям внедрить обновлённые научные данные и уменьшить риски передачи вируса через корма.
- Ответственное использование ингредиентов: обеспечение поставок из здоровых стад и минимизация риска заражения.
- Использование методов обработки: применение тепловой обработки или других научно обоснованных методов для инактивации вируса в мясе, молоке и яйцах.
- Выработка строгих механизмов контроля цепи поставок: тесное сотрудничество с поставщиками для проверки отсутствия H5N1 в ингредиентах.
Производители кормов для животных должны действовать быстро, чтобы соответствовать новым стандартам безопасности, связанным с H5N1. Эти меры помогут не только защитить питомцев, но и снизить риски распространения вируса. Ветеринарный центр «Витаген» всегда готов помочь своим клиентам выбрать безопасный и полезный корм для их любимцев.
